Nous aimons manger de bons produits et partageons nos recettes faciles à réaliser avec les légumes et fruits,

ainsi que des produits de nos partenaires.

D'autres recettes sont à votre disposition dans la boutique, à bientôt.





Brownie

 

 

3 œufs

100 gr de cassonade brune

150 gr de sucre

200 gr de chocolat noir

180 gr de beurre

100 gr de farine

10 cl de crème fraîche

40 gr d'orange confite (facultatif)

1 pincée de sel

 

 

Fouetter les œufs avec les sucres jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-Marie

Ajouter le chocolat aux œufs

Ajouter la crème fraîche, la pincée de sel et la farine

Ajouter l'écorce d'orange confite coupée en très petits morceaux

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et faire cuire 25 minutes dans le four préchauffé à 180°